化妝品的防腐體系的構(gòu)建需考慮的因素
2018-06-06 11:16:17
天緯化學(xué)
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1.建立的前提
當(dāng)化妝品的生產(chǎn)、貯存和使用等環(huán)節(jié)受微生物的影響與干擾不可避免地存在時(shí)，尤其是當(dāng)今社會(huì)條件下，一些功能或營養(yǎng)成分產(chǎn)品的出現(xiàn)與加強(qiáng)，更增加了過程控制的難度，即使控制了生產(chǎn)過程，也很難確保下游環(huán)節(jié)的不被污染。因此，建立一個(gè)合理的防腐體系，增強(qiáng)產(chǎn)品自身的免疫力與抵抗外界微生物的能力，是一個(gè)不得不考慮與實(shí)施的環(huán)節(jié)。
2.防腐劑的作用機(jī)理
防腐劑對(duì)微生物的作用，只有在足夠的濃度與微生物直接接觸的情況下，才能產(chǎn)生作用。防腐劑最先是與細(xì)胞外膜接觸、吸附、穿過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，然后才能在各個(gè)部位發(fā)揮藥效，阻礙細(xì)胞繁殖或?qū)⑵錃⑺?。?shí)際上，防腐劑主要是對(duì)細(xì)胞壁和細(xì)胞膜產(chǎn)生效應(yīng)，另外是對(duì)影響細(xì)胞新陳代謝的酶的活性或?qū)?xì)胞質(zhì)部分遺傳微粒結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響。大多數(shù)的防腐劑都是通過與細(xì)胞膜接觸后，與細(xì)胞壁的某些組分，主要是與蛋白質(zhì)反應(yīng)，破壞微生物細(xì)胞的保護(hù)結(jié)構(gòu)或干擾細(xì)胞的新陳代謝，影響細(xì)胞的正常生長秩序，從而達(dá)到防腐的目的。陽離子則主要是通過影響其滲透壓，使細(xì)胞膜破裂，收縮和失水，從而進(jìn)行殺菌。
3.防腐劑使用量
化妝品防腐劑用量必須以安全性作為前提，但要使防腐體系的效力能發(fā)揮出來，還須保證足夠的使用量。這方面，可參考防腐劑產(chǎn)品的說明資料和ＭＩＣ值，同時(shí)建議通過具體產(chǎn)品配方中的使用試驗(yàn)再作出最終決定。
4.防腐劑的復(fù)配
一種防腐劑不是萬能的，多種防腐劑的相互配合，優(yōu)缺點(diǎn)的互補(bǔ)，至少有如下優(yōu)勢：
①拓寬抗菌譜：某種防腐劑對(duì)一些微生物效果好而對(duì)另一些微生物效果差，而另一種防腐劑剛好相反。兩者合用，就能達(dá)到廣譜抗菌的防治目的。
②提高抗菌活性：兩種殺菌作用機(jī)制不同的防腐劑復(fù)配，其效果往往不是簡單的迭加作用，而是一種增效作用，在相同的使用量的情況下，全方位提升防腐殺菌效率。
③降低毒理危害：有時(shí)要達(dá)到相同防腐效果，復(fù)配時(shí)可降低防腐劑的綜合活性含量，進(jìn)一步提升產(chǎn)品的安全性。
④預(yù)防抗藥性的產(chǎn)生：一種防腐劑用久了容易產(chǎn)生抗藥性，兩種以上的防腐劑復(fù)配，同時(shí)產(chǎn)生抗藥性的機(jī)會(huì)自然就困難得多。
⑤增強(qiáng)持續(xù)性：有些防腐劑對(duì)霉腐微生物的殺滅效果較好，但有效期有限，而另一類防腐劑的殺滅效果不大，但抑制作用顯著，兩者混用，既能保證貯存和貨架質(zhì)量，又可防止使用過程中的重新污染。
⑥節(jié)約成本。
5.防腐體系構(gòu)建需考慮的其他因素
并不是說，簡單地把幾種抗菌效果較好的防腐劑混配起來就能獲得一個(gè)好的防腐體系了，各類化妝品的組分復(fù)雜，理化性能差異很大，防腐劑的效能能否充分發(fā)揮出來，還受到產(chǎn)品的ｐＨ值、溫度、表面張力、滲透壓、溶解性能、化學(xué)兼容性和初始污染程度等多方面因素的干擾和制約，必須考慮與配方體系相容性好、廣譜、安全和低刺激等多方面因素。
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