化妝品被微生物污染的表現(xiàn)
2016-01-06 09:17:09
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化妝品中的原料、添加劑中含有大量的營養(yǎng)物質和水分，其中有微生物生長、繁殖所必需的碳源、氮和水，在適宜的溫度、濕度下，微生物在化妝品中將會大缺生長繁殖，吸收、分解和破壞化妝品中的有效成分。使其發(fā)生變質、發(fā)霉和腐敗。化妝品的變質很容易從其色澤、氣味和組織的顯共變化覺察出來。
(1)色澤的變化。有色和無色的微生物生長，將其代謝產物中的色素分泌在化妝品中，如最常見的T-4菌的作用，使得化妝品產生黃色、黑色或灰色的霧斑以至發(fā)臭。
(2〕氣味的變化。微生物產生的揮發(fā)物質.如胺、硫化物揮發(fā)的臭氣，乃至于微生物可使化妝品中的有機酸分解產生酸氣，這殘使得經微生物污染的化妝品散發(fā)出一股酸臭味。 (3)微生物中酶(如脫梭酶)，可使化妝品中的脂類、蛋白質等水解，使乳狀液破乳，出現(xiàn)分層、變稀、滲水等現(xiàn)象，液狀化妝品則出現(xiàn)混濁等多種結構性的變化。
化妝品的變質不僅會導致色、香、味發(fā)生變化。質量下降，而且變質時分解的產物會對皮膚產生刺激作用，繁殖的病原菌還會引起人體疾病
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